UltraEdit_15.10.0.1031_设置：
编码：视图–设置代码页–选择“UTF-8”
代码不折叠：视图–隐藏/显示行–全部展开
打开多个文件时显示文件标签：视图–视图/列表–打开文件标签
高亮：视图–查看方式
关闭文件格式转换提示：高级–配置–文件处理–DOS/UNIX/MAC处理–取消“UNIX/MAC文件检测/转换”
取消启动加载：高级–配置–文件处理–加载–取消“启动时重新加载先前打开的文件”
去除每次打开文件时提示框“要正确查看文档，您可能要在字体对话框中更改字体/脚本设置”：高级–配置–文件处理，代码页检测–取消勾选“如果与默认系统代码页不同则提示更改字体和字样”
取消活动行颜色：视图–设置颜色–取消勾选“启用活动行颜色”
高亮某类代码，例如PHP：视图–查看方式–PHP
高级–配置–文件处理–备份–勾选“不备份”
高级–配置–文件处理–加载–取消勾选“启动时加载先前打开的文件”
查看UTF-8文件是否有标识BOM头：Ultra–编辑–十六进制功能–十六进制编辑–可以看到开头多了 FFFE
注意：对于一般文本文件会忽略那开头多出的一串字符，但是对于PHP等文件会解析出这一串字符，导致出错。